Mencari oleh-oleh khas Kendal? Kerupuk petis ini bisa menjadi salah satu barang bawaan ketika pulang. Kerupuk khas Kendal ini terbuat dari campuran tepung tapioka dan petis.
Brekecek merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang tidak boleh Anda lewatkan apabila berkunjung ke Jawa Tengah. Brekecek terbuat dari bahan dasar ikan pathak ataupun ikan jahan. Selain itu, ada juga yang membuat brekecek dari kepala ikan laut yang bernama menthok maupun basur.
Proses memasak nasi dengan bumbu ini pun sangat mudah, karena bahan-bahannya sudah disediakan bahkan hingga minyak samin untuk menumisnya pun ada. Semua bumbu cukup diceburkan ke rice cooker, ditambahkan beras basmati, dan dalam sekejap nasi kebuli yang tak kalah lezat dengan restoran Arab telah tersedia.
Oleh sebab itu, ada istilah yang terkenal yakni Getuk Goreng Sokaraja, karena asalnya memang dari Sokaraja. Bahannya tidak berbeda dengan gethuk biasanya hanya saja sudah melewati proses penggorengan.
Jawa Tengah merupakan provinsi dengan beragam tradisi dan budaya menarik di setiap daerahnya. Berkunjung ke Jawa Tengah tak lengkap rasanya jika tidak ikut menyantap beragam kuliner khasnya.
It's a dish that is meant being shared, enjoyed, and savored, and It's makanan jawa tengah really a testament to the heat and generosity with the Indonesian people today.
Salah satu makanan khas Kaliwungu Kendal yang wajib dicoba oleh para pecinta kuliner yaitu sumpil. Sumpil ini merupakan makanan ringan yang biasanya disajikan saat acara Maulid Nabi atau disebut dengan tuwinan.
Ikan ini memiliki bentuk mirip ikan lele dan banyak terdapat di Sungai Progo, salah satu sungai terkenal di Magelang. Ikan beong ini memiliki daging yang lembut. Anda bisa mendapati kuliner ini ketika berwisata ke Magelang.
Keraguan saya terbukti benar, nasi kebuli kali ini tak selezat yang saya buat sebelumnya, walau sebenarnya masih cukup enak jika lidah ini tak terlanjur merasakan versi takaran yang sebenarnya.
Momoh sangat cocok disantap dengan nasi hangat ditambah gorengan tahu isi. Dijamin membuat ketagihan dan ingin membawa pulang.
Masukkan beras ke panci rice cooker, masukkan bumbu tumisan, sisakan sekitar two sendok makan bumbu untuk taburan ketika nasi disajikan. Masukkan teri goreng, sisihkan 2 sendok makan untuk taburan ketika nasi disajikan.
And since it’s nearly always scorching All year long in Indonesia, people today appreciate cold, sweet desserts like Cendol to break the quickly. What's Cendol Made of?
Sama seperti masakan khas Kendal lainnya, Momoh juga dibumbui dengan banyak rempah-rempah. Sehingga diyakini dapat menambah stamina untuk para pria dewasa.
Nasi gandul juga terlihat seperti makanan yang memiliki perpaduan antara soto dan gulai dengan kuah yang berwarna kecoklatan yang rasanya sangat gurih dan manis.